“沈阳鸡架 ”突然火了,新华社是如何评论这件事的?

壹→鸡架受到沈阳人的欢迎
，也有一部分原因是因为鸡架的价格实惠，它的价格是非常便宜的 ，不管是开奔驰宝马的富豪
，还是骑自行车的学生都可以购买得起，不用担心买了鸡架会心疼。在沈阳很多人喜欢在夜晚的时候去大排档吃饭 ，和亲朋好友在一起相聚 。

贰→他的喊话视频一经发布
，便引起了网友的广泛关注和讨论
。有调皮的网友调侃长春文旅局也应效仿，呼吁全国游客来东北游玩。 随着天气转冷 ，东北三省成为了众多南方游客的理想旅游地 。尤其是哈尔滨
，深受南方游客的喜爱
。随后，沈阳文旅局也行动起来 ，呼吁全国朋友来沈阳品尝鸡架、游览故宫等。

哎呀妈,沈阳鸡架意外走红了

沈阳鸡架意外走红主要源于确诊病例流调记录中频繁出现这一食物
，引发公众对沈阳饮食文化的关注 。 以下从走红背景 、鸡架种类
、流行原因及文化意义展开分析：走红背景：流调记录的“反差萌
”此前北京确诊病例的流调记录多体现拼搏奋斗的生活状态，如40多岁跑十几个小时滴滴、30多岁北漂女生兼职 、燕郊通勤
、边上班边备战考研等
。

来到沈阳还要感受下当地有意思的特色体验才算没白来 ，主要有滑雪、泡温泉 、搓澡和看二人转，都特别适合冬天这个季节去玩。

每回沈阳的确诊人员行动轨迹里必有鸡架,鸡架究竟有多好吃?

壹→老四季抻面鸡架 老四季抻面也算是沈阳的地标美食了
，远近闻名，每一家店都是人山人海 ，鸡架是煮的
，很嫩很烂乎 。需要自己把鸡架子撕成碎块，放点榨菜末和香菜末中 ，再往上撒上鸡油炸过的辣椒面
、酱油、陈醋
，根据个人喜好来就好，沈阳各区都有分店
。

贰→沈阳的鸡架确实好吃 ，其受欢迎程度在确诊患者行动轨迹中的频繁出现
，正是鸡架在沈阳人心中地位的体现。沈阳鸡架为何受欢迎？首先，沈阳鸡架做法多样 ，经典如拌鸡架
，麻辣鲜香，骨头缝里都透着味儿；熏鸡架烟熏独特 ，肉质紧实；炒鸡架如铁锅炖，香气四溢；烤鸡架则外焦里嫩
，撒上孜然和辣椒面，滋味绝佳 。

叁→从沈阳确诊人员行动轨迹必有鸡架当中 ，可以证明沈阳人对于鸡架的喜爱程度。沈阳人主要爱吃鸡架的原因是
，因为当时有一部分人因为没有钱，而鸡架的价格比较便宜 ，还可以补充一部分的营养
，所以只能选择比较划算的鸡架
。沈阳人也一直将这个吃鸡架的习惯，保留到了现在。

肆→沈阳人有多爱吃鸡架这个话题 ，登上热搜 。在疫情的时候
，每一回沈阳确诊人员的行动轨迹里面都有鸡架，可见鸡架是有多么受沈阳人的欢迎
。在沈阳人的餐桌上 ，鸡架是必不可少的一道美食
，它的做法也是各种各样的，比如炸鸡架 ，烤鸡架熏鸡架，凉拌鸡架都非常的美味。

伍→老四季”和众多清鸡汤面的独有
，鸡肉精华被充分提取，搭配特咸榨菜作为调味 。炒鸡架是沈阳黑暗料理界的代表 ，以大量辣椒 、糖炒制
，甜辣口感，非常下饭
。鸡架烹饪方式多变 ，体现“变废为宝 ”的哲学
，不仅练牙口，还融入了沈阳独特的“内卷
”文化 ，吃不干净常被嘲笑
，成为美食的乐趣之一。

沈阳疫情患者行程轨迹里鸡架频频出现,为何沈阳流调里必有鸡架?

因为在其它地区的人们心中鸡架几乎是弃之不用的食材，顶多用它来煲煲汤 。但是在沈阳人的美食里面仿佛鸡架是一个不可抗拒的美食一样
。当网友带着这样的疑问时 ，沈阳人给出了非常权威的说法
，表示沈阳人的鸡架就如同武汉的热干面一样，每个人都会去吃。

亲民价格：沈阳鸡架的价格非常亲民 ，这也是其深受欢迎的原因之一 。

“确诊患者行动轨迹必有鸡架”的梗来源 这一说法是对沈阳人对鸡架热爱程度的夸张描绘
。鸡架在沈阳普及度高，从早到晚
，从街头到巷尾，几乎无处不在。新闻报道或流调信息公布时 ，为保护隐私
，常模糊具体店铺名称，但提到标志性食物如鸡架 ，大家就会联想到 。

因为5月15日
，沈阳市新增1例新型冠状病毒肺炎确诊病例，中招的是位沈阳大爷 ，他的行程轨迹中出现最多的就是鸡架店。他具体的行程轨迹如下：5月3日13时30分自驾车从沈阳市前往营口市鲅鱼圈区华君温泉度假酒店；16时30分至19时在李记海鲜烧烤就餐
。

沈阳鸡架能火当然是有理由的
，因为确实好吃，一旦吃过之后就会感觉欲罢不能 ，有不少外地人会专门到沈阳去品尝当地的鸡架
，吃完之后才发现原来鸡架还能如此好吃。

马家鸡架 马家鸡架在沈阳应该是老字号了，也是沈城比较知名的一家鸡架店 。

沈阳鸡架因为疫情流调又火了,鸡架到底有多好吃呢?

壹→肉质鲜美；拌鸡架则酸辣开胃 ，让人回味无穷
。这些不同的做法满足了不同食客的口味需求，使得鸡架在沈阳美食中占据了重要地位。亲民价格：沈阳鸡架的价格非常亲民
，这也是其深受欢迎的原因之一 。在沈阳，无论是高档餐厅还是街边小吃摊 ，都能找到鸡架的身影
。

贰→至于为何沈阳流调里必有鸡架：地方特色：鸡架作为沈阳的特色美食
，深受当地居民喜爱。因此，在人们的日常生活中 ，鸡架的出现频率较高
，也自然会在流调中出现 。饮食习惯：沈阳人对鸡架的热爱已经融入到了他们的饮食习惯中
。无论是家庭聚餐还是朋友小聚，鸡架都是不可或缺的美食之一。

叁→慢火煮熟 。煮鸡架的肉质鲜嫩 ，汤汁浓郁
，鸡架的每一丝肉都浸满了汤汁的味道，清淡又不失鲜美
。

肆→总结：沈阳流调中“必有鸡架 ”的现象 ，是鸡架在当地饮食文化中核心地位的直接体现。

伍→沈阳的鸡架确实好吃
，其受欢迎程度在确诊患者行动轨迹中的频繁出现，正是鸡架在沈阳人心中地位的体现 。沈阳鸡架为何受欢迎？首先 ，沈阳鸡架做法多样，经典如拌鸡架
，麻辣鲜香，骨头缝里都透着味儿；熏鸡架烟熏独特 ，肉质紧实；炒鸡架如铁锅炖
，香气四溢；烤鸡架则外焦里嫩，撒上孜然和辣椒面 ，滋味绝佳。

陆→沈阳鸡架能火当然是有理由的
，因为确实好吃，一旦吃过之后就会感觉欲罢不能 ，有不少外地人会专门到沈阳去品尝当地的鸡架
，吃完之后才发现原来鸡架还能如此好吃
。

每回沈阳确诊人员行动轨迹里必有鸡架,鸡架有多好吃?

马家鸡架在沈阳应该是老字号了，也是沈城比较知名的一家鸡架店。有烤鸡架和炒鸡架 ，味道都还不错 。烤鸡架都是烤箱现场考的
，鸡架刚出来的时候很有食欲，吃起来也是宿香可口 ，上面孜然的味道被完美的展现出来了
。

沈阳的鸡架确实好吃，其受欢迎程度在确诊患者行动轨迹中的频繁出现
，正是鸡架在沈阳人心中地位的体现。沈阳鸡架为何受欢迎？首先，沈阳鸡架做法多样 ，经典如拌鸡架
，麻辣鲜香，骨头缝里都透着味儿；熏鸡架烟熏独特 ，肉质紧实；炒鸡架如铁锅炖
，香气四溢；烤鸡架则外焦里嫩，撒上孜然和辣椒面 ，滋味绝佳 。

从沈阳确诊人员行动轨迹必有鸡架当中
，可以证明沈阳人对于鸡架的喜爱程度
。沈阳人主要爱吃鸡架的原因是，因为当时有一部分人因为没有钱 ，而鸡架的价格比较便宜
，还可以补充一部分的营养，所以只能选择比较划算的鸡架。沈阳人也一直将这个吃鸡架的习惯 ，保留到了现在 。

沈阳人有多爱吃鸡架这个话题，登上热搜
。在疫情的时候
，每一回沈阳确诊人员的行动轨迹里面都有鸡架，可见鸡架是有多么受沈阳人的欢迎。在沈阳人的餐桌上 ，鸡架是必不可少的一道美食
，它的做法也是各种各样的，比如炸鸡架 ，烤鸡架熏鸡架
，凉拌鸡架都非常的美味 。